종로에 있는 멜팅샵에 다녀왔어요
일단 주말은 예약을 해야하구요. 코로나라서 사람은 전체적으로 적었어요.
저는 커플이지만
주변에 테이블을 보니 소개팅으로 오는 사람들이 굉장히 많았네요
대표메뉴인 레드와인 소꼬리짐 리조또 강추합니다.
스페인에서도 먹어본 소꼬리찜이지만, 한국화된 맛이 훨씬 입에 잘맞아요.
생 치즈 보드가 로제 리가토니도 추천메뉴에요. 치즈의 풍미가 확 느껴집니다.
얼그레이 토마토 카프리제
애도 맛있어요. 시원한 얼그레이 토마토 맛에 올리브유에 적신 카프리제 치즈가 궁합이 정말 좋아요.
밀가루가 전혀 쓰이지 않는 산 세바스챤 오리지널 치즈 케익
정말 대박이었쥬
그래서 나올때 따로 포장해왔음ㅎㅎㅎ
